首 页   渔业概况   渔业动态   行政通知   产业发展  科技推广  质量监管  资源环保  渔政执法  渔船检验  政策法规  供需信息
 
 
[行政通知] · 关于印发《2017年水产健康养殖示范创建活动方案》的通知 · 关于做好2016年渔业项目实施工作的通知 · 关于公布全省2015和2016年度水产健康养殖示范场名单的通知 · 关于转发《农业部办公厅关于开展休闲渔业发展监测工作的通...     
 
  首页 > 科技推广 > 品种技术
综合养鱼技术
发布时间:2017-06-08    黑龙江省水产技术推广总站

  综合养鱼是以渔业为主体的综合经营,渔、农、牧多种经营,是不同产品综合利用的生产方式。综合养鱼的核心问题是自给自足地解决养鱼饲料和肥料问题,这样可显著降低养鱼成本。目前,在我国北方地区开展较多是鱼牧综合经营模式,如鱼猪、鱼鸭结合模式。

  一、综合养鱼的优点

  1、解决了肥料和饲料,降低了生产成本

  首先,综合养鱼可以为养鱼解决肥料。畜禽的粪便可以肥水。粪便入池后,可以培养多种饵料生物,主要以浮游植物和浮游动物为主,另外还有细菌、底栖生物等。而浮游植物是鲢鱼的主要食物,浮游动物是鳙鱼的主要食物。

  其次,综合养鱼可以为养鱼提供饲料。一方面畜禽粪肥中混有大量未消化的饲料、被畜禽弄洒的饲料和消化道分泌物,这些都可以为鱼类所利用。由于禽的啄食和掏食习惯,以及消化道的特点,其未消化饲料和泼撒的饲料特别多。鸡粪中未消化饲料约占鸡摄食量的35%。

  2、增加了经营项目

  综合养鱼除了养鱼以外,还增加了牧业、农业等经营项目,能生产出更多的产品,除了鲜鱼外,还有肉、蛋、奶等,提高了其经营抗风险能力。

  3、增加了就业机会

  养鱼季节性强,冬闲时间长。综合养鱼则没有了冬闲季节,冬季可以饲养畜禽等,安排了劳动力,增加了就业。

  二、常见综合养鱼模式

  1、鱼猪结合模式

  鱼猪结合模式是我国传统的综合养鱼模式,主要是利用猪粪养鱼。一般4050kg猪粪尿可养1kg鱼。一头猪从仔猪到出栏排出的粪尿大约可养40kg鲜鱼。

  (1)鱼池条件

  池塘面积从几千平方米到几万平方米均可。池塘深度以23m为宜。池塘水源要充足,注排水方便,水质无污染。鱼池保水性能好,不渗漏。

  (2)猪舍建设

  一种方法是把猪舍建在池埂上,这种方法适合小规模养鱼;另一种方法是将猪舍集中建设,这种方法适合大规模鱼池。猪舍面积根据养猪的数量确定,一般每头猪占地面积2 m2。猪舍最好铺水泥地面,便于冲洗粪便。集中建设的猪舍旁还要建设粪便发酵池。发酵池面积为猪舍面积的10%即可,池深1.52m,建成水泥池或土池均可。一般每亩鱼池可配养35头猪。

  (3)苗种放养

  鱼猪结合模式多以养殖商品鱼为主,也可培育鱼种。

  商品鱼养殖苗种放养模式

  鱼类品种

  规格(g

  放养密度(尾/亩)

  鲢鱼、鳙鱼

  75150

  150200

  鲤鱼

  100200

  4050

  彭泽鲫

  50

  50100

  草鱼

  100150

  1020

  注:鲢鱼和鳙鱼之间的比例为2∶13∶1

  鱼种培育苗种放养模式

  鱼类品种

  规格(cm

  放养密度(尾/亩)

  鲢鱼、鳙鱼

  1.53

  8001000

  鲤鱼

  1.53

  150200

  注:鲢鱼和鳙鱼之间的比例为2∶13∶1

  (4)施肥方法

  鱼种放养前,每亩鱼池施猪粪5001000kg作为基肥。进入鱼饲养期,每天上午施肥,每次的施肥量为每亩30050kg。猪舍建在池埂上,可借助地势,用水将猪的排泄物直接排入池中。集中建设的猪舍可通过管道、车、船送到池边。小型鱼池把粪肥稀释后,就可用人力在池边泼洒。大型鱼池需借助船只和机械设备,方法有两种:一种方法是使用有船尾机的施肥船,船边挂有装粪的铁笼子。笼子铁栅之间的间距是2.02.5cm,笼子容量可根据各池施肥量确定。笼子装满肥料以后,沉入水面下1020cm。船发动以后,所形成的水流冲击笼子里的肥料,便可达到为鱼池施肥的目的。另一种方法是在船上装水泵。肥料先通过漏斗在船舱稀释,然后利用喷头在全池喷洒。

  (5)日常管理

  ①调节好水质。7月份以前水深保持11.5m,7月份以后水深保持1.52m。每隔1520天泼洒一次生石灰水,每亩水面用生石灰2025kg。另外,要控制好施肥量,保持水质良好,水的透明度2030cm,水色过浓应减少施肥量,鱼浮头要停止施肥。

  ②鱼种入池前要用3%的食盐水(质量浓度30g/L)浸洗鱼体消毒,时间为10分,或用浓度800mg/L食盐与小苏打合剂(1∶1)浸洗鱼体消毒,时间为30分。猪要做好必要的防疫工作。

  ③勤巡池,注意观察鱼的活动情况,发现异常应及时处理。

  2、鱼鸭结合模式

  鱼鸭结合模式是在国内外应用广泛的一种综合养鱼模式。鱼池为养鸭提供了一个清洁和良好的生活环境条件,可以有效减少鸭寄生虫和其它病害的发生。鸭子排泄粪便可为池水施肥,1只鸭在饲养期所产生的粪肥可生产23kg鲜鱼。除此之外,鸭还是鱼池的义务增氧者。鸭子每天在鱼池中不断地游动、嬉水、扑打,搅动池水,为池水起到了增氧作用。

  (1)池塘条件

  池塘面积以210亩为宜,长方形为好,长宽比为2∶14∶1,池埂内坡比为1∶21∶3。池底平坦,池塘保水性能好,不渗漏。池塘水源充足,注排水方便,水质良好。鱼种入池前10天用生石灰彻底清塘消毒,每亩池塘用生石灰75100kg。

  (2)鸭舍的建设

  应坐北朝南,在地势较高的池埂上选择朝阳干燥的地方建设。鸭舍面积按每平方米45只鸭建造,并按每4只母鸭配备一个规格40cm×40cm×40cm产蛋箱,放置在光线较暗的鸭舍墙周围,保持箱内垫料干燥柔软,以减少地面产蛋。围部分埂面和池坡作为运动场,接运动场再用网片围部分鱼池或鱼池的一角作为鸭子活动的水面。网片伸入水底,高出水面50cm。每只鸭占水面1平方米,占旱地0.5平方米

   

  1.简易鸭棚2.运动场3.运动场围栏

  4.运动池5.运动池围栏6.鱼池

  (3)鱼鸭放养

  养殖肉鸭、蛋鸭均可,水面配养鸭60~100只。养鸭池塘不宜用来培育鱼苗,否则易被鸭捕食。养鸭池塘可养殖商品鱼,放养规格较大的鱼种。

  鱼种放养模式

  鱼类品种

  规格(g

  放养密度(尾/亩)

  鲢鱼、鳙鱼

  100250

  120150

  鲤鱼

  100150

  3040

  团头鲂

  2550

  2030

  注:鲢鱼和鳙鱼之间的比例为2∶13∶1。

  (4)鱼鸭饲养

  鸭饲料应保持新鲜、不霉变,每天分34次喂食,不能喂得过饱,以加重肠胃负担。鸭吃撒的饲料可直接扫入池中喂鱼。鸭棚、鸭场都要定时清扫,保持干净。多余的鸭粪不要扫入池中,应经堆积发酵后,再视水质肥瘦情况,分次泼洒入池塘中。

  (5)日常管理

  ①每日勤巡池,注意观察鱼、鸭的吃食和活动情况,另外还要做好防盗、防敌害的工作。夏季高温季节,要注意观察鱼是否有浮头情况,如浮头严重,应采取增氧措施,如开动增氧机、加注新水、泼洒化学增氧药物等办法。

  ②鱼种入池前要用3%的食盐水浸洗鱼体消毒10分钟。

  要搞好鸭的清洁卫生工作,坚持消毒,除饲养人员外,其它随便进入鸭棚,以防传染疾病

  在鸭30日龄时注射一次疫苗预防鸭瘟,70~80日龄时注射禽霍乱疫苗预防霍乱。

  ⑤调节好水质,保持水质清新。鱼种放养时,池塘注水水深0.81m,随着气温的上升,710天加注一次新水,至7月份水深达到1.52m,以后随时加注新水,保持这一水深。每隔1520天泼洒一次生石灰水,每亩水面用生石灰2025kg。

关闭窗口
 

主办:黑龙江省农业委员会渔业局  承办:黑龙江省农业信息中心  黑ICP备05005700号 信息维护
地 址:黑龙江省哈尔滨市道里区通江街178号 邮 编:150018 传 真:0451-84610948  电子信箱:hljyyxxw@163.com